San Cristóbal Tapas Bar es un Gastro – Bar cuyos protagonistas son las tapas y los platos para compartir. Restaurante Bar con recetas de siempre y una cocina de tapas de calidad y exclusivas acompañadas de una amplia selección de vinos escogidos para los más exquisitos paladares.
viernes, 10 de mayo de 2013
Nueva ruta :"Laguneando entre fogones" con Mahou, todos los sábados durante Mayo y Junio. Os presentamos nuestra tapa: Relleno de solomillo de cerdo con salsa de calabaza y hojaldre con frutos del mar a la esencia del curry. ¡No te la puedes perder! ¡Os esperamos!. Para más información: http://arocolalaguna.com/eventos/aroco/
jueves, 4 de abril de 2013
Origen de las tapas
¡Nos encantan las tapas! Pero...¿SABES CUÁL ES SU ORIGEN?
1. Se dice que Alfonso X “El Sabio” se puso enfermo y como tratamiento su médico le aconsejó tomarse una cierta cantidad de vino al día. Para evitar los efectos del alcohol también le recomendó que tenía que acompañar el vino de una pequeña ración de comida. Por tanto, cuando el rey se recuperó, obligó a los mesones de Castilla a acompañar el vino con algún aperitivo y de esta forma reducir los efectos del alcohol.
2. Otras fuentes dicen que surgió a través de la visita de Alfonso XIII en Cádiz. Allí el monarca pidió una copa de vino de Jerez en un bar. De repente entró un remolino de viento repleto de arena al bar, y para que el vino no se llenara de arena el camarero tuvo la idea de tapar la copa con una loncha de jamón. Como al rey le gustó tanto pidió una segunda copa con “tapa”.
Pero esto no es todo, aún hay más versiones… ¿Conoces alguna? ;)
1. Se dice que Alfonso X “El Sabio” se puso enfermo y como tratamiento su médico le aconsejó tomarse una cierta cantidad de vino al día. Para evitar los efectos del alcohol también le recomendó que tenía que acompañar el vino de una pequeña ración de comida. Por tanto, cuando el rey se recuperó, obligó a los mesones de Castilla a acompañar el vino con algún aperitivo y de esta forma reducir los efectos del alcohol.
2. Otras fuentes dicen que surgió a través de la visita de Alfonso XIII en Cádiz. Allí el monarca pidió una copa de vino de Jerez en un bar. De repente entró un remolino de viento repleto de arena al bar, y para que el vino no se llenara de arena el camarero tuvo la idea de tapar la copa con una loncha de jamón. Como al rey le gustó tanto pidió una segunda copa con “tapa”.
Pero esto no es todo, aún hay más versiones… ¿Conoces alguna? ;)
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